1 serving (100 grams) contains 366 calories, 6.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 80.1 grams of carbohydrates.
Calories |
585.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.3 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 128.2 g | 46% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16 mg | 1% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 121.6 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La farine de riz est un ingrédient polyvalent et sans gluten fabriqué à partir de grains de riz finement moulus. Incontournable dans la cuisine asiatique, elle est essentielle pour des plats comme les nouilles de riz, le mochi et les gâteaux de riz. Riche en glucides, elle fournit de l'énergie, tout en étant faible en matières grasses et sans cholestérol. Riche en vitamines B et en fer, la farine de riz soutient un régime alimentaire sain, en en faisant un excellent choix pour ceux qui recherchent des alternatives à la farine de blé. Que vous cuisiniez, épaississiez des sauces ou prépariez des recettes traditionnelles, la farine de riz est un ajout nutritif et délicieux à votre cuisine!