1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 634.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 6.3 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Rosenkohl, également connus sous le nom de choux de Bruxelles, sont de petits légumes verts crucifères appartenant à la famille des choux. Originaires de Belgique, ces mini-choux offrent une flopée riche en nutriments, chargée en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants. Ils sont un ajout populaire à une variété de cuisines, souvent rôtis, sautés ou cuits à la vapeur pour un délicieux plat d'accompagnement. Bien qu'ils soient souvent associés aux festins de vacances, leur polyvalence les rend adaptés toute l'année. Riches en nutriments mais faibles en calories, les Rosenkohl favorisent la santé digestive et peuvent même soutenir la santé cardiaque. Appréciez ce légume sain et savoureux sur votre assiette !