1 serving (100 grams) contains 291 calories, 24.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 54.8 g | 70% | |
| Graisses saturées | 25.7 g | 128% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 131.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 757.1 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About viande de côte de bœuf
La viande de ribeye est une découpe succulente de bœuf renommée pour son persillage riche et sa texture tendre, en faisant un favori parmi les amateurs de steak. Originaire de la partie des côtes de la vache, cette coupe est gorgée de saveur et offre un goût juteux et beurré qui rehausse n'importe quel repas. On la retrouve communément dans la cuisine américaine classique, grésillant sur le grill ou servie dans les restaurants gastronomiques. Bien que le ribeye contienne plus de graisse par rapport aux coupes plus maigres, il fournit des nutriments essentiels comme des protéines, du fer et des vitamines du groupe B. Appréciée avec modération, la viande de ribeye peut faire partie d'un régime équilibré, offrant une indulgence avec une touche de nourriture.
