1 serving (100 grams) contains 291 calories, 24.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 54.8 g | 70% | |
| Graisses saturées | 23.1 g | 115% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 131.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 757.1 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le filet de côtes est une coupe de bœuf alléchante, renommée pour son persillage et son goût riche. Originaire de la section des côtes de la vache, ce steak est célébré dans les cuisines du monde entier, surtout dans les barbecues américains et argentins. Avec une texture tendre et juteuse, il offre une sensation en bouche satisfaisante que les amateurs de steak adorent. Bien qu'il soit plus gras que les coupes maigres, le persillage rehausse sa saveur et sa jutosité, en faisant une friandise délicieuse. Appréciez-le avec modération pour une source de protéines satisfaisante, riche en fer et en vitamines B, parfaite pour rehausser tout repas. Faites-vous plaisir avec cette délice culinaire !