1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poulet Rendang est un plat savoureux originaire d'Indonésie, renommé pour ses saveurs riches et aromatiques. Des morceaux tendres de poulet sont mijotés lentement dans un mélange onctueux de lait de coco et un mélange d'épices parfumées comme la citronnelle, le galanga et le curcuma. Ce processus de cuisson lente imprègne la viande d'une profondeur de saveur irrésistible, créant un plat à la fois copieux et satisfaisant. Bien que le Rendang soit indulgent avec sa sauce crémeuse, l'utilisation d'ingrédients frais et de poulet maigre en fait un choix plus sain que de nombreux autres plats riches. Savourez ce chef-d'œuvre culinaire qui apporte l'essence de la cuisine d'Asie du Sud-Est directement à votre table!