1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.4 g | 50% | |
| Graisses saturées | 23.7 g | 118% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boeuf Rendang
Le Rendang de Bœuf est un plat riche et savoureux venant d'Indonésie, plus précisément du groupe ethnique Minangkabau. Cette délicatesse mijotée présente des morceaux tendres de bœuf cuits lentement dans un mélange parfumé de lait de coco, de citronnelle, de gingembre, de curcuma et d'une variété d'épices. Le processus de cuisson permet aux saveurs de bien se fondre, résultant en un goût profond et satisfaisant. Bien qu'il soit riche en protéines et en bons acides gras provenant du lait de coco, le Rendang peut être riche en calories. Apprécié avec du riz, ce plat est une gâterie copieuse qui offre un goût de tradition culinaire de l'Asie du Sud-Est.
