1 serving (28 grams) contains 121 calories, 10.0 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
482.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.3 g | 42% | |
| Graisses saturées | 21.7 g | 108% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 98.6 mg | 32% | |
| Sodium | 728 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 4.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.1 g | ||
| protéines | 40.1 g | 80% | |
| Vitamine D | 26.9 mcg | 134% | |
| Calcium | 1326.1 mg | 102% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 140 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Parmigiano Reggiano
Le Parmesan Reggiano est un fromage dur de qualité originaire des pâturages luxuriants du nord de l'Italie. Fabriqué à partir du lait de vaches nourries à l'herbe, cette délice artisanal est élaboré selon des méthodes traditionnelles datant de plus de 800 ans. Avec son goût riche et noiseté, ainsi que sa texture cristalline, le Parmesan Reggiano rehausse n'importe quel plat, des pâtes aux salades. Naturellement faible en matières grasses et riche en protéines, c'est un choix nutritif rempli de calcium et de vitamines essentielles. À déguster râpé, en copeaux ou comme un délicieux assaisonnement—le Parmesan Reggiano est un trésor culinaire qui sublime chaque repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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