1 serving (100 grams) contains 128 calories, 26.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
304.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.1 g | 9% | |
| Graisses saturées | 1.9 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 88.1 mg | 29% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les poissons Rouges de la famille des Vivaneaux sont des fruits de mer vibrants et succulents connus pour leur peau rose rougeâtre distinctive et leur chair blanche tendre et floconneuse. Courants dans les eaux côtières chaudes, ils agrémentent les tables de différentes cuisines, notamment les plats méditerranéens et asiatiques. Riches en protéines et en acides gras oméga-3, les Vivaneaux rouges soutiennent la santé cardiaque, améliorent les fonctions cérébrales et sont faibles en calories. Cependant, il est essentiel de les obtenir de manière responsable, car la surpêche peut avoir un impact sur leur population. Savourez ce délicieux poisson grillé, cuit au four ou dans un ragoût savoureux, et dégustez non seulement sa saveur, mais aussi ses nombreux bienfaits pour la santé.