1 serving (400 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
177.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.8 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 17.8 mg | 5% | |
| Sodium | 473.4 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 20.7 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29.6 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 236.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pozole Rouge est une soupe mexicaine traditionnelle qui éclate de saveurs vibrantes et d'une riche histoire. Faite de maïs nixtamalisé, de porc ou de poulet tendre, et mijotée dans un bouillon de piment rouge copieux, c'est un plat qui réchauffe l'âme. Cette délicatesse savoureuse est souvent garnie de garnitures fraîches comme du chou, des radis et de l'avocat, ajoutant à la fois du croquant et de la nutrition. Bien qu'il soit copieux et rassasiant, le Pozole Rouge peut aussi être une option plus saine lorsqu'il est préparé avec des viandes maigres et garni de légumes. Enraciné dans la cuisine de la culture aztèque ancienne, ce plat apprécié est parfait pour les célébrations ou les repas familiaux confortables, invitant tout le monde à savourer son essence réconfortante et profonde.