1 serving (150 grams) contains 105 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 42.9 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 37.9 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 2.9 g | ||
| protéines | 4.5 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 1083.3 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pomme de terre rouge
Pomme de Terre Rouge est un tubercule vibrant et polyvalent, riche en nutriments et en saveur. Originaire d'Amérique du Sud, ces pommes de terre arborent une peau rosée et une chair blanche crémeuse. Riches en antioxydants, elles sont une excellente source de vitamines C et B6, de fibres alimentaires et de potassium, en faisant un choix sain pour tout repas. Souvent présentes dans des plats consistants, rôties ou en purée, les pommes de terre rouges conservent leur forme magnifiquement, rehaussant salades et ragoûts. Que vous les fassiez cuire au four, bouillir ou sauter, les pommes de terre rouges ajoutent une touche colorée à votre assiette tout en apportant des nutriments essentiels pour un régime équilibré. Savourez la bonté des pommes de terre rouges dans votre prochaine création culinaire!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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