1 serving (100 grams) contains 70 calories, 1.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 15.9 grams of carbohydrates.
Calories |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 37.9 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 2.9 g | ||
| protéines | 4.5 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 1083.3 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pommes de terre rouges sont un ajout nutritif et polyvalent à n'importe quel repas. Avec leur peau rouge vibrante et leur chair blanche crémeuse, ces petites pommes de terre cireuses sont riches en fibres, en vitamine C et en antioxydants, offrant un coup de pouce à votre système immunitaire. Originaires d'Amérique du Sud, elles sont un élément essentiel de nombreuses cuisines, des ragoûts consistants aux salades rafraîchissantes. Faibles en calories et riches en potassium, les pommes de terre rouges favorisent la santé cardiaque et soutiennent une digestion saine. Qu'elles soient cuites au four, rôties ou en purée, elles ajoutent de la couleur et de la saveur à votre assiette, rendant la cuisine saine délicieusement satisfaisante.