1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calories |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 9.0 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 1.5 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10.4 mg | 0% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 314.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poivron rouge ou vert est un légume vibrant et croquant, bourré de saveur et de nutriments. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, ces poivrons appartiennent à la famille des Capsicum et sont des éléments incontournables de diverses cuisines, des salsas mexicaines aux sauces italiennes. Riches en vitamines A et C, ils soutiennent la santé immunitaire et favorisent une peau éclatante. Les poivrons rouges sont particulièrement sucrés et présentent des niveaux plus élevés d'antioxydants par rapport à leurs homologues verts, qui sont récoltés plus tôt et ont un goût légèrement amer. Dégustez-les crus dans les salades ou cuits dans les sautés pour une addition saine et colorée à tout plat!