1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calories |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 13.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 1.6 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 34.5 mg | 2% | |
| Fer | 0.3 mg | 1% | |
| Potassium | 219 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Oignon Rouge est un légume vibrant et savoureux, connu pour sa peau pourpre profonde frappante et sa chair blanche et croquante. Originaire d'Asie centrale, c'est un incontournable dans diverses cuisines du monde, des plats classiques méditerranéens aux salsas mexicaines relevées. Rempli d'antioxydants, de vitamines C et B6, et riche en fibres, l'Oignon Rouge favorise la santé cardiaque et renforce l'immunité. Bien qu'il puisse avoir une morsure piquante cru, la cuisson atténue souvent sa saveur, en en faisant un ingrédient polyvalent dans les salades, les sautés et les légumes rôtis. Adoptez le goût unique et les bienfaits pour la santé de l'Oignon Rouge dans votre prochain repas!