1 serving (100 grams) contains 347 calories, 23.9 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
Calories |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 125.2 g | 45% | |
| Fibres alimentaires | 32.6 g | 116% | |
| Sucres | 13.2 g | ||
| protéines | 47.8 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 264 mg | 20% | |
| Fer | 13.4 mg | 74% | |
| Potassium | 2492 mg | 53% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Haricot Mungo Rouge est une légumineuse minuscule et dense en nutriments, riche en protéines végétales, en fibres et en vitamines essentielles. Originaire d'Asie, il est un incontournable des cuisines indienne, chinoise et sud-est asiatique. Utilisés dans les soupes, les desserts et les curry, ces haricots ajoutent une saveur terreuse unique. Riches en antioxydants, ils aident à lutter contre l'inflammation et à favoriser la santé cardiaque, tandis que leur faible indice glycémique soutient des niveaux de sucre stables dans le sang. Polyvalents et délicieux, les Haricots Mungo Rouges sont un fantastique ajout à tout régime alimentaire sain.