1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
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Informations nutritionnelles
Calories |
62.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 54 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 14.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 2.8 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 90 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 432.0 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About chou rouge
Le Chou Rouge est un légume feuillé vibrant emballé de nutriments et de saveur. Chargé d'antioxydants, il est riche en vitamines C et K, renforçant votre système immunitaire et soutenant la santé osseuse. Originaire d'Europe, ce légume crucifère est un élément de base dans de nombreuses cuisines, souvent présenté dans des salades, des carottes râpées et des sautés. Sa superbe couleur violette profonde provient des anthocyanes, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à favoriser la santé cardiovasculaire. Qu'il soit mangé cru ou cuit, le chou rouge ajoute un croquant nutritif et une explosion de couleur à tout plat, en faisant un super aliment digne d'être intégré à vos repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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