1 serving (100 grams) contains 74 calories, 12.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calories |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 81.0 mg | 27% | |
| Sodium | 188.1 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 30.5 g | 61% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.3 mg | 4% | |
| Fer | 8.6 mg | 47% | |
| Potassium | 619.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Couteaux sont des coquillages uniques et allongés que l'on trouve le long des rivages sablonneux, surtout dans le Nord-Ouest Pacifique. Renommés pour leur chair tendre et légèrement sucrée, ils sont souvent présentés dans des plats de fruits de mer et des cuisines locales. Riches en protéines, faibles en matières grasses, et riches en vitamines et minéraux essentiels, ces coquillages offrent une option nutritive pour les amateurs de fruits de mer. Les Couteaux sont également un choix durable, car ils sont souvent récoltés de manière responsable. Qu'ils soient grillés, cuits à la vapeur ou utilisés dans des chowders, les Couteaux offrent un délicieux goût de l'océan tout en étant un ajout sain à votre alimentation.