1 serving (85 grams) contains 75 calories, 14.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.8 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodium | 361.1 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 38.9 g | 77% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 111.1 mg | 8% | |
| Fer | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Couteaux de Mer sont des bivalves allongés trouvés le long des côtes sablonneuses de l'océan Pacifique et de l'Atlantique. Connu pour ses coquilles distinctes en forme de couteau, ces couteaux de mer sont un trésor culinaire dans diverses cuisines, des plats de fruits de mer asiatiques aux classiques chaudrées de la Nouvelle-Angleterre. Riches en protéines et faibles en matières grasses, les couteaux de mer sont également riches en nutriments essentiels comme la vitamine B12 et les acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque et soutenant une alimentation équilibrée. Leur saveur unique légèrement sucrée et leur texture tendre en font un favori parmi les chefs et les amateurs de fruits de mer. Se délecter de couteaux de mer n'est pas seulement une expérience savoureuse; c'est un choix sain pour ceux qui apprécient les trésors de l'océan.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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