1 serving (124 grams) contains 21 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Calories |
16.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 3.1 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 2.3 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.8 mg | 1% | |
| Fer | 0.3 mg | 1% | |
| Potassium | 260 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La courgette crue est un légume vibrant et polyvalent, plein de nutriments essentiels et d'un croquant rafraîchissant. Originaire de la famille des courges estivales, elle est couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne, ajoutant de la légèreté aux salades, aux "zoodles", et aux trempettes. Riche en vitamines A et C, en potassium, et en antioxydants, la courgette crue favorise une peau saine, renforce l'immunité, et aide à la digestion, le tout étant faible en calories. Appréciez-la tranchée, en spirales, ou râpée pour un coup de pouce sain à n'importe quel repas!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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