1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
22.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.5 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.7 g | 6% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 1.5 g | 3% | |
| Vitamine D | 102.7 mcg | 513% | |
| Calcium | 1.3 mg | 0% | |
| Fer | 0.3 mg | 1% | |
| Potassium | 202.7 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignons shiitake crus
Les Champignons Shiitake Crus sont un ingrédient populaire dans la cuisine asiatique, célèbres pour leur riche saveur umami et leur texture charnue. Pauvres en nutriments essentiels, ils constituent une excellente source de vitamines B, de cuivre et de sélénium, soutenant la santé globale. Riches en antioxydants, les champignons shiitake peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à promouvoir la santé cardiaque. Grâce à leur capacité unique à rehausser les plats des sautés aux salades, ils sont un ajout polyvalent et nutritif à tout repas. Appréciez-les crus pour un maximum de saveur et de bienfaits pour la santé!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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