1 serving (135 grams) contains 254 calories, 27.5 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
253.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.1 g | 19% | |
| Graisses saturées | 3.4 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 4.2 g | ||
| Cholestérol | 71.5 mg | 23% | |
| Sodium | 85.0 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 27.5 g | 55% | |
| Vitamine D | 594 mcg | 2970% | |
| Calcium | 10.8 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 491.4 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le Saumon Cru est une bombe nutritive, célébrée pour sa texture riche et beurrée ainsi que sa couleur orange vibrante. Originaire principalement des eaux glaciales des océans Pacifique Nord et Atlantique, il est un incontournable des cuisines comme le sushi japonais et les bols de poke occidentaux. Riche en acides gras oméga-3, en protéines de haute qualité et en vitamines essentielles comme la B12 et la D, le saumon cru soutient la santé cardiaque et favorise la fonction cérébrale. Bien que délicieux, il est crucial de veiller à sa fraîcheur et à sa qualité pour éviter les risques potentiels, faisant du saumon de qualité sushi le meilleur choix. Plongez dans le goût exquis du saumon cru et savourez ses nombreux bienfaits pour la santé!