1 serving (173 grams) contains 121 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 27.5 grams of carbohydrates.
Calories |
165.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 37.7 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 5.0 g | 17% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.1 mg | 2% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 1078.3 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Pomme de Terre Rouge Crue est un légume vibrant et polyvalent connu pour sa peau lisse et rougeâtre et sa chair blanche crémeuse. Riche en vitamines C et B6, en potassium et en fibres, les pommes de terre rouges crues sont un choix nutritif qui peut favoriser la digestion et renforcer votre système immunitaire. Originaire des Andes d'Amérique du Sud, ces pommes de terre sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines, ajoutant une saveur de caractère aux salades, ragoûts et rôtis. Faibles en calories et sans matières grasses, elles constituent un ajout sain à tout régime, favorisant une énergie soutenue. Adoptez la bonté de la pomme de terre rouge crue dans votre prochaine création culinaire!