1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 41.9 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 5.2 g | 18% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 1011.9 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pomme de terre crue
La Pomme de Terre Brute est un légume polyvalent et riche en nutriments, regorgeant de vitamines, minéraux et fibres. Originaire de la région des Andes en Amérique du Sud, ce tubercule féculent est un incontournable des cuisines du monde entier, des frites françaises aux purées de pommes de terre onctueuses. Riche en vitamine C, en potassium et en vitamines B, la pomme de terre brute peut renforcer votre système immunitaire et soutenir la santé cardiaque. Cependant, il est important de noter que la consommation de pommes de terre crues peut entraîner des malaises digestifs en raison de sa teneur en solanine. Profitez des bienfaits sains tout en cuisinant pour le meilleur goût et la digestibilité!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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