1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.9 g | 48% | |
| Graisses saturées | 13.8 g | 69% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 235.7 mg | 78% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45 g | 90% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pieds de porc crus
Les Pieds de Porc Bruts sont une délicatesse unique présente dans diverses cuisines à travers le monde, particulièrement dans les plats d'Amérique du Sud, d'Asie et d'Europe de l'Est. Puisés en collagène, ils sont connus pour leur texture riche et gélatineuse, apportant des protéines essentielles et favorisant la santé des articulations. Bien qu'ils soient riches en matières grasses, leur profil nutritionnel inclut des vitamines B et des minéraux comme le zinc et le fer. Souvent utilisés dans les soupes consistantes, les ragoûts, ou comme ingrédient rehaussant la saveur, les pieds de porc crus peuvent apporter de la profondeur à de nombreuses recettes traditionnelles. Embrassez cette aventure culinaire et explorez les saveurs et textures robustes qu'offrent les pieds de porc bruts!
