1 serving (85 grams) contains 43 calories, 4.9 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.8 g | 4% | |
| Graisses saturées | 1.1 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.2 g | ||
| Cholestérol | 90 mg | 30% | |
| Sodium | 191.2 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 6.1 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 12.8 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132.8 mg | 10% | |
| Fer | 10.4 mg | 57% | |
| Potassium | 351 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About huîtres crues
Les huîtres crues sont une délicatesse appréciée dans le monde entier, célébrées pour leur saveur salée et leur texture beurrée. Originaires des vastes océans, ces bivalves regorgent de nutriments essentiels tels que le zinc, la vitamine B12 et les acides gras oméga-3, ce qui en fait une source importante de soutien pour la santé cardiaque et immunitaire. Souvent servies sur un lit de glace avec un filet de citron ou une mignonnette acidulée, elles sont un incontournable de la cuisine française et une favorite des baraques à fruits de mer. Se régaler d'huîtres crues titille non seulement vos papilles, mais nourrit également votre corps. Plongez dans cette expérience océanique et savourez l'essence de la mer!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - huîtres crues DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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