1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calories |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 14.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 1.6 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 34.5 mg | 2% | |
| Fer | 0.3 mg | 1% | |
| Potassium | 219 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Oignons Crus sont un aliment de base croquant et savoureux que l'on trouve dans les cuisines du monde entier, des salsas épicées aux salades classiques. Regorgeant de vitamines C et B6, ces bulbes sont riches en antioxydants et minéraux tels que le potassium et le manganèse. Leur teneur élevée en quercétine soutient une fonction immunitaire saine et peut même aider à réduire l'inflammation. Bien que leur forte odeur puisse en repousser certains, la morsure distincte qu'ils ajoutent aux plats en fait un favori culinaire. Cependant, la modération est importante, car en consommer trop peut entraîner des inconforts digestifs. Adoptez les oignons crus pour un regain de saveur et de nutrition dans vos repas!