1 serving (100 grams) contains 130 calories, 3.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
325 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1000 mg | 43% | |
| Glucides totaux | 70 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 8.8 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 25 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 500 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About gnocchi crus
Les gnocchis bruts sont un délicieux plat italien composé d'ingrédients simples mais sains : des pommes de terre légères et moelleuses combinées à de la farine, souvent rehaussées d'une touche de sel. Cette pâte polyvalente provient des riches traditions culinaires de l'Italie, où elle est un élément incontournable. Ce qui rend les gnocchis bruts uniques est leur préparation ; ils sont souvent faits frais, préservant ainsi les nutriments des pommes de terre, en en faisant une alternative plus saine à certaines pâtes transformées. Sans conservateurs et avec la possibilité de personnaliser avec diverses herbes et épices, les gnocchis bruts sont non seulement délicieux mais peuvent également être un choix nutritif pour tout repas. Dégustez-les avec votre sauce préférée ou des légumes sautés pour une expérience vraiment satisfaisante !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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