Poison cru avec sauce au vinaigre et sucre

Poison cru avec sauce au vinaigre et sucre

Appetizer

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calories
35.7
protéines
23.8
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
357.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.4 mg 23%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 23.8 g 8%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 11.9 g
protéines 35.7 g 71%
Vitamine D 238.1 mcg 1190%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥩 High protein

Source de calories

27.6%
41.4%
31.0%
Matières grasses: 107 cal (31.0%)
Protéines: 142 cal (41.4%)
Glucides: 95 cal (27.6%)

About Poison cru avec sauce au vinaigre et sucre

Le poisson cru avec sauce vinaigrée et sucre est un plat délicieux qui met en valeur les saveurs fraîches et délicates du poisson cru, souvent trouvé dans la cuisine japonaise. Ce plat met en scène des tranches finement coupées de poisson, souvent du saumon ou du thon, arrosées d'une sauce vinaigrée zestée équilibrée par une note de douceur apportée par le sucre. L'acidité du vinaigre non seulement rehausse la saveur du poisson mais agit également comme conservateur naturel. Riche en acides gras oméga-3, ce plat offre de nombreux bienfaits pour la santé, favorisant la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Apprécier le poisson cru avec sauce vinaigrée et sucre n'est pas seulement un régal pour le palais, mais un choix nourrissant pour votre bien-être.