1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.1 g | 9% | |
| Graisses saturées | 1.9 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Filet de poisson cru
Le filet de poisson brut est une délicatesse appréciée dans diverses cuisines, en particulier dans les sushis et sashimis japonais. Typiquement issu de poissons frais de qualité comme le thon ou le saumon, ces filets sont riches en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Avec leur texture délicate et leurs saveurs subtiles, les filets de poisson crus sont souvent accompagnés de sauce soja, de wasabi et de gingembre mariné, rehaussant l'expérience culinaire. Bien qu'ils offrent de nombreux bienfaits pour la santé, il est essentiel de garantir leur fraîcheur pour éviter tout risque alimentaire. Se délecter de filet de poisson cru n'est pas seulement un délice culinaire mais aussi un choix sain pour une alimentation équilibrée.
