1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
17 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 3.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52 mg | 4% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 314 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Endives crues
Les Endives Crues sont des légumes croquants et feuillus au goût légèrement amer qui ajoutent une touche unique aux salades et aux hors-d'œuvre. Provenant de la cuisine méditerranéenne, ces légumes vibrants sont riches en nutriments, notamment en vitamines A, K et C, ainsi qu'en minéraux essentiels comme le calcium et le potassium. Leur teneur élevée en fibres favorise une digestion saine, tandis que leur faible apport calorique en fait un ajout sans culpabilité à tout régime. Dégustez-les crus pour un croquant frais, ou associez-les à des trempettes et des assaisonnements pour rehausser leur saveur distincte. Plongez dans le monde des Endives Crues et rehaussez vos repas avec cette centrale nutritionnelle!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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