Nutrient-dense and rich in protein, fats, and carbohydrates, raw cacao beans are typically not consumed as a standalone food item due to their bitterness and strong flavor. They are more commonly processed into cocoa powder or chocolate products. Therefore, the most appropriate category for raw cacao beans is **Ingredient**.
1 serving (28 grams) contains 64 calories, 5.6 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 16.2 grams of carbohydrates.
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From home to gym to on-the-go
Calories |
319.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.6 g | 25% | |
| Graisses saturées | 11.2 g | 56% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 29.4 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 81.2 g | 29% | |
| Fibres alimentaires | 46.2 g | 165% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 28 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 149.8 mg | 11% | |
| Fer | 19.5 mg | 108% | |
| Potassium | 2133.6 mg | 45% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Haricot de Cacao Cru est un super-aliment riche en nutriments, rempli d'antioxydants, de magnésium et de fer. En provenance des luxuriants rainforests d'Amérique centrale et du Sud, ces fèves sont à la base du chocolat, appréciées pour leur saveur riche et profonde. Contrairement au cacao traité, le cacao cru conserve ses enzymes et nutriments naturels, qui favorisent la santé cardiaque et améliorent l'humeur. Il est faible en sucre et riche en fibres, en en faisant une gâterie sans culpabilité. Que ce soit mélangé dans des smoothies, saupoudré sur des desserts, ou dégusté sous forme de pépites de chocolat, le cacao cru est un délicieux moyen de nourrir votre corps et de satisfaire vos envies.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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