1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
22.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.6 mg | 2% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 151.3 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About chou cru
Le chou cru est un légume feuillu croquant et vibrant issu de la famille des Brassicacées, célébré dans les cuisines du monde entier, des salades de chou croquantes en Amérique au kimchi épicé en Corée. Regorgeant de nutriments essentiels, il offre une richesse en vitamines C et K, ainsi que des fibres bénéfiques pour la santé digestive. Le chou cru est faible en calories, ce qui en fait un choix fantastique pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine. Ses puissants antioxydants et ses propriétés anti-inflammatoires peuvent renforcer votre système immunitaire. Ainsi, que ce soit mélangé dans une salade ou fermenté pour une saveur ajoutée, le chou cru est une puissance nutritionnelle prête à sublimer vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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