1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.7 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 34 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 152 g | 55% | |
| Fibres alimentaires | 36.6 g | 130% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 24.6 g | 49% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Fer | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 820 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boulgour cru
Le Boulghour Brut est un grain entier nutritif fabriqué à partir de blé concassé, apprécié dans les cuisines du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Riche en nutriments essentiels, c'est une source fantastique de fibres, de protéines et de vitamines, en en faisant un choix intelligent pour une alimentation saine. Avec sa saveur de noisette et sa texture moelleuse, le Boulghour Brut est suffisamment polyvalent pour les salades, les pilafs et les accompagnements. Naturellement pauvre en matières grasses et facile à préparer, il favorise la santé digestive et vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. Découvrez la bonté saine du Boulghour Brut dans votre prochain repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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