1 serving (100 grams) contains 360 calories, 19.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calories |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 48 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 120 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 34 g | 121% | |
| Sucres | 22 g | ||
| protéines | 38 g | 76% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Fer | 8.6 mg | 47% | |
| Potassium | 1750 mg | 37% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pois chiches noirs bruts sont une légumineuse dense en nutriments, souvent présente dans la cuisine indienne. Riches en protéines, en fibres et en vitamines essentielles, ils constituent un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens. Ce petit pois chiche sombre est riche en antioxydants, favorisant la santé cardiovasculaire et facilitant la digestion. Son faible indice glycémique le rend adapté aux personnes surveillant leur taux de sucre dans le sang. Les pois chiches noirs bruts peuvent être appréciés germés, rôtis ou dans des salades, ajoutant une délicieuse croustillance et une saveur terreuse à vos repas. Intégrez ce superaliment à votre alimentation pour un regain d'énergie et de nutriments !