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Ratatouille avec aubergine

Ratatouille avec aubergine

Lunch

Évaluation de l'élément: 81/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
8.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.2 g 10%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 5.9 g 21%
Sucres 9.4 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 58.8 mg 4%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

51.7%
7.7%
40.6%
Matières grasses: 73 cal (40.6%)
Protéines: 14 cal (7.7%)
Glucides: 94 cal (51.7%)

About Ratatouille avec aubergine

La Ratatouille à l'Aubergine est un plat vibrant et savoureux qui provient du cœur de la cuisine française. Cette recette rustique met en vedette un mélange de légumes frais, dont des courgettes, des poivrons, des tomates, et bien sûr, des aubergines tendres, le tout sauté à la perfection avec des herbes aromatiques comme le basilic et le thym. Pleine de vitamines et d'antioxydants, la Ratatouille est un choix sain, faible en calories et riche en fibres. C'est une manière parfaite de savourer un arc-en-ciel de légumes dans une seule portion copieuse, en faisant non seulement un délice délicieux mais aussi une option nutritive pour n'importe quel repas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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