1 serving (150 grams) contains 78 calories, 1.8 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.
Calories |
78 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.0 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.6 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 6.6 g | ||
| protéines | 1.8 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 226.5 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le jambon est une viande délicieuse et polyvalente, provenant de la patte arrière des porcs. Riche en protéines, il est riche en vitamines B et en minéraux tels que le zinc et le fer, en en faisant un excellent ajout à un régime équilibré. Présent dans diverses cuisines à travers le monde, du barbecue américain classique aux plats italiens savoureux, le jambon offre une saveur corsée qui rehausse n'importe quel repas. Cependant, il est important de le déguster avec modération, car de nombreuses variétés peuvent être riches en sodium et conservateurs. Ainsi, la prochaine fois que vous savourez une tranche de jambon, appréciez sa riche histoire et son goût tout en gardant votre santé à l'esprit!