1 serving (50 grams) contains 15 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
71.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 12.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 2.1 g | ||
| protéines | 4.5 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 171.4 mg | 13% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 619.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Rampes
Les Ramps sont un oignon sauvage de printemps, connu pour leurs feuilles vert vif et leurs racines bulbeuses teintées de pourpre. Provenant des montagnes des Appalaches, ces délices saisonniers sont prisés dans la cuisine américaine pour leur goût unique et audacieux, mêlant l'ail et l'oignon. Recelant des vitamines A et C, ainsi que des antioxydants, les ramps sont un ajout sain à tout plat, mais doivent être consommés avec modération en raison de leur goût prononcé. Appréciez-les sautés, marinés, ou même en pestos pour une éclatante fraîcheur printanière!
