1 serving (50 grams) contains 12 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
25 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 4 g | 14% | |
| Sucres | 0.5 g | ||
| protéines | 2.3 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 270 mg | 20% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les fanes de radis sont les sommets feuillus et vibrants des plants de radis, souvent négligés mais riches en saveur et en nutriments. Riches en vitamines A, C et K, ces fanes offrent une saveur poivrée qui ajoute de la profondeur aux salades, sautés et pestos. Originaires de diverses cuisines à travers le monde, elles sont particulièrement populaires dans les plats asiatiques, où elles complètent la texture croquante du radis. Non seulement les fanes de radis sont faibles en calories, mais elles offrent également une grande source de calcium et de fer, favorisant la santé osseuse et renforçant votre système immunitaire. Adoptez les fanes de radis pour une délicieuse et nutritive addition à vos repas!