1 serving (100 grams) contains 23 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calories |
18.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 3.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.5 g | ||
| protéines | 1.1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15.2 mg | 1% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 241.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Radicchio est un légume vibrant à feuilles rouges, connu pour son goût légèrement amer et sa texture croquante. Originaire d'Italie, il est un incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent présent dans les salades, les risottos et les plats grillés. Riche en antioxydants, en vitamines C et K, et en fibres, le radicchio favorise la santé cardiaque et aide à la digestion. Sa saveur unique apporte une touche audacieuse aux repas, en en faisant un favori parmi les chefs et les amateurs de santé. Adoptez le chou radicchio pour son goût distinct et ses avantages nutritionnels dans vos créations culinaires !