1 serving (30 grams) contains 110 calories, 3.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 92 g | 33% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 14 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 120 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About quart de tasse de farine
Un quart de tasse de farine est un ingrédient polyvalent qui est à la base de nombreuses recettes dans le monde entier. Fabriquée à partir de grains finement moulus, elle est un élément indispensable dans diverses cuisines, allant des pâtes italiennes copieuses aux délicieux produits de boulangerie américains moelleux. Avec sa texture lisse, elle rehausse à la fois la saveur et la structure, contribuant à la croûte ou à la mie parfaite. Bien qu'elle soit une source de glucides, il est important de l'équilibrer avec des protéines et des fibres pour un repas plus sain. Que vous prépariez un gâteau ou que vous épaississiez une sauce, un quart de tasse de farine est essentiel pour sublimer vos créations culinaires.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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