1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.2 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 78.9 g | 28% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 157.7 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Puttu est un plat traditionnel du Sud de l'Inde à base de farine de riz cuite à la vapeur et de noix de coco, donnant une texture légère et moelleuse. Originaire du Kerala, ce délicieux plat est souvent servi avec du sucre, des bananes, ou des currys savoureux. Il est naturellement sans gluten et une excellente source de glucides, permettant de démarrer la journée avec énergie. L'ajout de noix de coco fraîche augmente sa teneur en graisses saines et en fibres, rendant le Puttu non seulement délicieux mais aussi nutritif. Savourez-le pour le petit-déjeuner ou comme collation, et découvrez les riches saveurs du Kerala directement à votre table!