1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Calories |
25.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 72 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 5.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 2.1 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 104 mg | 8% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 790.4 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pourpier est une plante succulente à feuilles vertes connue pour sa saveur vibrante et légèrement acidulée. Originaire d'Europe et d'Asie, il est souvent présent dans les cuisines méditerranéennes et asiatiques, ajoutant une note fraîche aux salades, aux soupes, et aux sautés. Riche en nutriments, le Pourpier est riche en acides gras oméga-3, en vitamines A et C, et en antioxydants, en faisant une puissance pour la santé cardiaque et la réduction de l'inflammation. Non seulement il est faible en calories, mais il offre également un croquant unique et un supplément d'hydratation. Adoptez ce super aliment et rehaussez vos plats avec du Pourpier!