1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 64.3 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 945.2 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About patate douce violette
L'Ube est un tubercule vibrant célébré pour sa couleur éclatante et sa saveur unique. Originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier des Philippines, c'est un aliment de base des plats traditionnels comme l'ube halaya et le halo-halo. Riche en antioxydants, l'Ube possède des niveaux élevés de vitamines C et E, soutenant la santé immunitaire tout en favorisant une peau éclatante. Sa douceur naturelle en fait une alternative plus saine aux sucres raffinés dans les desserts. Rempli de fibres alimentaires, il favorise la digestion, en faisant un ajout nutritif à vos repas. Découvrez la délicieuse polyvalence de l'Ube et profitez de ses bienfaits pour la santé dès aujourd'hui!
