1 serving (100 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 56 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 6 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 100 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Riz violet
Le Riz Violet est un grain entier unique célébré pour sa teinte frappante et son profil nutritionnel riche. Originaire d'Asie, en particulier de la Chine et de la Thaïlande, cette variété ancienne est riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux. Sa couleur violette profonde provient d'anthocyanines, les mêmes composés présents dans les myrtilles, qui sont connus pour favoriser la santé cardiaque et réduire l'inflammation. Avec une saveur légèrement noisetée et une texture moelleuse, le Riz Violet est un ingrédient polyvalent qui complète à la fois les plats salés et sucrés. Savourez-le dans les sautés, les salades ou en accompagnement nutritif, et découvrez les saveurs vibrantes et les bienfaits pour la santé qu'il apporte à votre assiette!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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