1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 42.9 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La purée de pommes de terre violette est un plat vibrant et nutritif fait à partir de pommes de terre violettes crémeuses et cuites à la vapeur, mélangées à la perfection. Originaire des Andes, ces tubercules frappants sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, en faisant un ajout coloré à n'importe quel repas. La douceur naturelle et la saveur terreuse offrent une touche unique aux plats de pommes de terre traditionnels. Avec un kaléidoscope de nutriments, y compris des fibres et du potassium, cette purée est une option saine et sans gluten qui peut rehausser votre expérience culinaire. Appréciez-la en accompagnement ou comme base pour vos protéines préférées, et savourez la fusion délicieuse de la santé et du goût!