oignons violets

oignons violets

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.

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60
calories
1.6
protéines
13.9
glucides
0.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (150g)
Calories
60
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.1 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 6 mg 0%
Glucides totaux 13.9 g 5%
Fibres alimentaires 2.5 g 8%
Sucres 6.3 g
protéines 1.6 g 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 34.5 mg 2%
Fer 0.3 mg 1%
Potassium 219 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

88.4%
10.2%
1.4%
Matières grasses: 0 cal (1.4%)
Protéines: 6 cal (10.2%)
Glucides: 55 cal (88.4%)

About oignons violets

Les oignons violets sont une variété vibrante d'oignon connue pour leur couleur frappante et leur saveur robuste. Riches en antioxydants, ils sont riches en vitamines C et B6, contribuant à la santé cardiaque et soutenant le système immunitaire. Originaires d'Asie, ces oignons sont largement utilisés dans les cuisines méditerranéennes et mexicaines, ajoutant une touche sucrée et zestée aux salades, salsas, et plats grillés. Faibles en calories et riches en fibres, les oignons violets peuvent rehausser n'importe quel repas tout en favorisant la santé digestive. Qu'ils soient crus ou cuits, ils sont un ajout coloré et sain à votre assiette!