1 serving (130 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 72.7 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 49.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 7.3 g | 26% | |
| Sucres | 10.9 g | ||
| protéines | 2.7 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54.5 mg | 4% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 800.0 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Patate douce violette
La Kumara Violette est une patate douce vibrante et riche en nutriments originaire de Nouvelle-Zélande. Bourrée d'antioxydants, elle est riche en vitamines A et C, qui soutiennent un système immunitaire sain. Sa couleur violette intense est le signe d'un contenu élevé en anthocyanes, favorisant la santé cardiaque et réduisant l'inflammation. Polyvalente en cuisine, la Kumara Violette brille dans les plats salés et sucrés, des purées crémeuses aux salades colorées et délicieux desserts. Non seulement elle ravit les papilles, mais sa douceur naturelle et sa teneur en fibres favorisent également la digestion, en en faisant un choix sain pour chaque repas.
