1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 71.4 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 6.0 g | 21% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou-fleur violet
Le Chou-fleur Violet est un légume vibrant et frappant, reconnu pour sa teinte profonde et riche, ainsi que sa saveur unique. Très riche en nutriments essentiels, c'est une excellente source de vitamines C et K, de fibres et d'antioxydants, en en faisant une puissance pour votre santé. Originaire de la Méditerranée, il est devenu populaire dans diverses cuisines, ajoutant de la couleur et de la nutrition aux plats, des salades aux sautés. Non seulement il renforce votre système immunitaire, mais sa faible teneur en calories en fait un ajout sans culpabilité à vos repas. Rehaussez votre assiette avec cette gâterie impressionnante et nutritive !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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