1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
Calories |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 27 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 3.8 g | ||
| protéines | 1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 216 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Rouge est un légume-feuille vibrant et nutritif, riche en antioxydants, vitamines C et K, et en fibres. Originaire d'Europe, sa teinte violet profond vient des anthocyanines, qui soutiennent la santé cardiaque et peuvent réduire l'inflammation. Ce légume polyvalent brille dans les salades, les salades de chou et les sautés, ajoutant une texture croquante et une touche colorée à votre assiette. Non seulement il rehausse les plats avec son aspect saisissant, mais il emporte également un coup puissant sur le plan nutritionnel, en faisant un choix fantastique pour ceux qui recherchent des options saines et délicieuses. Embrassez les bienfaits du chou rouge dans vos repas!