1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
82.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.9 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 77.9 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 17 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 7.8 g | 27% | |
| Sucres | 3.3 g | ||
| protéines | 5.7 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 111.0 mg | 8% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 746.1 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About tiges de brocoli violet
Les tiges de brocoli violet sont des légumes vibrants et riches en nutriments qui ajoutent une touche de couleur à n'importe quel plat. Issus de la même famille que le brocoli traditionnel, ces tiges offrent une saveur unique, légèrement sucrée et une texture tendre-croquante. Regorgeant de vitamines C et K, elles fournissent également des fibres essentielles et des antioxydants, favorisant un système immunitaire sain et la santé digestive. Polyvalentes en cuisine, vous pouvez les sauter, les cuire à la vapeur ou les ajouter aux salades et sautés, rehaussant vos repas en goût et en nutrition. Conquérez le pouvoir des tiges de brocoli violet pour une expérience culinaire délicieuse et colorée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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