1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calories |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 27 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 3.8 g | ||
| protéines | 1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45 mg | 3% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 216 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Choux Violet et Vert sont des légumes vibrants et nutritifs qui ajoutent de la couleur et du croquant à vos repas. Riches en vitamines C et K, ils renforcent votre système immunitaire et favorisent une digestion saine. Ce duo polyvalent est originaire d'Europe et est un incontournable dans de nombreuses cuisines, des salades croquantes aux soupes consistantes. Les couleurs distinctives ne sont pas seulement pour l'esthétique; elles indiquent une pléthore d'antioxydants. Bien qu'ils soient faibles en calories, leur teneur élevée en fibres vous aide à rester rassasié. Rehaussez vos repas avec ces superstars crucifères!